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CATEGORY 糖質制限グルメダイエットレシピ

東大流8つのレシピ原則を使い、誰でも30分で3品のレストランの味を再現できる!マリアージュするお酒も紹介!糖質制限ダイエットは辛いので続けていくのが大変!特にケトン体質になるための最初の1ヶ月間(アトキンス法)では糖質は1日最大20グラム、通常の10分の1です!ここではアトキンス法のレシピも含め、美味しく簡単なダイエットレシピを紹介!

定番間違いなしのリストランテの味!パルメザンチーズかけベビーリーフサラダ(2人分)

概要 「ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ」で5番目に紹介するのは恐らくご家庭で定番の料理になりであろうベビーリーフのイタリアンサラダです。   ベビーリーフはその名の通り発芽後10-30日程度のまだ赤ちゃんの葉っぱです。異なる数種類の葉を混ぜて売られているので、そのブレンド具合によりお店によって当然味は変わってきます。コーヒーと同じ原理ですね。   ビーツ、エン […]

これがあれば何でも美味しくなる!コストコロティサリーチキンのポトフやアイスバインから取るブイヨン

概要 「ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ」で2番目として選んだのは、最初に紹介したコストコのロティサリーチキンを使ったポトフやドイツ料理で有名な冷凍されたアイスバインなどから取れるブイヨンです。   これから紹介していく炒めものなどにはこのレシピが欠かすことができない素材なので、ポトフに続いて紹介する次第です。   ところで、ブイヨンは正確にはスープの基本素材の […]

ちょっとお洒落なフランス風!ローソンブランパンのミニホットドック(1人分)

概要 「ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ」で4番目に選んだのは、毎日ランチでも簡単に糖質制限が楽しめるホットドッグです。   ランチは会社員の方は外食かコンビニなどになることが多いでしょうが、これでは糖質制限は難しいですし、美味しくないです。このレシピならば朝にチャチャッと作ってお弁当として持っていくことも出来ますし、最近は電子レンジの他にも調理器具が置いてある会社もある […]

これがあれば簡単に毎日イタリアン!イタリア産トマト缶詰とレトルト炒めたまねぎで作る本格的トマトソース

概要 「ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ」で3番目に選んだのは、毎日簡単にイタリア料理を作れるためのトマトソースです。   パスタはもちろん、肉料理や魚料理にかけるだけでシンプルな料理も一気に本格的なイタリアンに変身できるので、ブイヨンの次に紹介することにしました。   しかし、糖質が甘いトマトを使用し、味を濃厚にするための炒めたまねぎや隠し味としてアンチョビも […]

15分の手間暇!激ウマ濃厚なコストコロティサリーチキンのポトフ(8人分)

概要 「ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ」で最初に紹介するのはコストコの人気メニューのロティサリーチキンを使ったポトフです。   糖質も少なく、ポトフにすることでより美味しく、お肉が骨からスルッと抜けるので、ほとんど無駄なく食べられます!余ったら翌日と翌々日までは火入れを、その後は冷蔵すれば、味がしみてさらに美味しく食べられます!   糖質制限メニューなので、炭 […]